立冬怎麼補？溫補養生、植萃養肌好過冬

立冬是一年中最適合進補的節氣，順應天地變化養身調理，用身體與自然環境共振，用溫補的苦茶油燉熬一道鮮蔬羅宋湯，用機能修護型肖楠葉平衡乳液緩解皮膚乾癢、脫皮，身體和肌膚都在立冬好好補過冬！

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立冬補冬，跟著節氣共振養生

「立冬進補要吃什麼？」從小常常聽長輩們講起，然而，立冬是什麼呢？為什麼在這個時候特別要進補呢？這個問題要從二十四節氣的由來講起。太陽每年運行 360 度，每半個月更迭一個節氣，共二十四個節氣依次稱為：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，我們口中常說的「氣候」二字，也就是從這二十四氣與七十二候所組合而成。

參考資料：行政院農委會，休閒與生活-二十四節氣（連結）。國立教育廣播電臺（2018.11），二十四節氣之立冬（連結）。

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立冬食補，用苦茶油料理來「溫補」嘴不空

「立冬補冬，補嘴空」是農耕社會留下的諺語，從話語中就能體會這時節吃的重要性，用吃的來滋養五臟六腑，補充熱量和能量讓身體有足夠的能量，抵禦寒冷的冬天。過去大家吃補最常吃麻油雞、薑母鴨藥膳補湯，但現代人忙碌少運動、壓力大、經常失眠、睡眠不足，身體處於「上火」狀態時，建議以溫補的食物為主，苦茶油即是溫補好選擇，不怕補過頭。

立即了解>溫補首選台灣苦茶油

羅宋湯源於烏克蘭，是一種冷熱兼具美味的濃菜湯，在東歐、中歐相當受歡迎，清末時期，跟著白俄難民傳入上海，正宗的羅宋湯酸中帶辣，並不適合當時上海人的飲食習慣，經過改良後，才成了現在我們所喝到的口味。茶籽堂推薦羅宋湯用苦茶油取代橄欖油，加入紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜等新鮮蔬果與牛肉，搭配茶油燉熬的新經典湯品。冬日舒服地喝上一碗充滿濃郁蔬菜香的羅宋湯熱湯，讓暖意在你的味蕾跳舞。

立冬燉熬推薦湯品《苦茶油鮮蔬羅宋湯》食譜

【材 料】高麗菜50g、馬鈴薯50g、紅蘿蔔30g、牛番茄2粒、洋蔥1粒、西芹50g、牛肉100g、水1500c.c

【調味料】白胡椒粉3g、黑胡椒粒3g、中筋麵粉10g、苦茶油20ml、番茄糊200g、海鹽10g

【步驟】(1) 牛肉切小塊狀後，沾上麵粉，以平底鍋加苦茶油小火煎至金黃香酥備用。 (2) 所有蔬菜洗淨、瀝乾水份，切小塊狀後與水、調味料、煎好的牛肉一同以小火熬煮一小時。 (3) 起鍋前可再加些白胡椒粉提味。

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立冬用植萃養肌，油水平衡打造肌膚防護力乳液推薦

冬天寒冷，人的皮表血管會因著氣溫下降而收縮，導致皮膚的血液循環變差，加上環境溼度降低，人的皮脂腺及汗腺分泌減少，造成肌膚表皮的水分流失。除了這些外在環境所造成的生理反應外，人們總愛在冬天洗澡熱水澡，高水溫又冷風吹，更加劇了皮膚乾癢、脫皮的狀況，由此可知，肌膚也需要立冬進補，補水補油、加強防護力，勤擦乳液來改善冬季常見皮膚問題。

面對冬季乾冷，茶籽堂推薦使用防護型保養機能款《肖楠葉平衡乳液》，洗完澡後，趁肌膚角質層保有水份時趕快擦上乳液，透過植萃加強肌膚補水、角質代謝與防護，且添加100%台灣籽苦茶油和摩洛哥堅果油深入滋養，讓肌膚達到油水平衡狀態，加上角鯊烷、乳油木果油的貼膚性，形成覆蓋鎖水保濕層，減少水分蒸發，整體形塑完美的肌膚隱形防護罩。若有脫皮困惱的人，建議使用《肖楠葉平衡乳液》後，於局部擦上內含軟毛松藻萃取能加速水分滲透角質層的《青蜜滋潤乳液》，深入肌膚底層滋養，加強冬季肌膚保養！

參考資料：台北市立聯合醫院 仁愛院區（2019.11），冬季搔癢彷彿皮膚上有蟲爬。(連結)

除了補身體外，相傳古代立冬時，皇帝會率領文武百官行「迎冬」之禮，賜予臣子們冬衣、施恩救濟孤兒寡婦，讓百姓們好過冬，將此良善美意轉譯至今，在冬天開始時關心親朋好友，迎冬送禮首選推薦《年度版畫隨身禮》，茶籽堂明星香氣旅行組50mL，包含洗髮露、沐浴露、洗手露，獻上最療癒的香氣，願所愛之人都能好好過冬，一起期待春暖花開的到來！

立即了解＞迎冬送禮首選-茶籽堂年度版畫隨身禮

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